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世界ビール辞典
ドイツ
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ポーラナー・サルバトール Paulaner Salvator
商品名 ポーラナー・サルバトール Paulaner Salvator
生産国 ドイツ
説明 サルバトールとは、バイエルンでキリスト教の断食期間中に栄養を摂るために修道士たちが醸造したビールのことです。 通常のビールより、味わいが濃く、重厚さと程良い甘みを楽しむことが出来ます。特にこのビールは冬に飲むビールと言われ、毎年3月から4月上旬にかけてサルバドール祭りには良く飲まれます。
アルコール度7.9%。