ビタミンK

ビタミンKを含む野菜たち↑その他色々…

ビタミンKのKは、血液凝固の意味のドイツ語「Koagulation」の頭文字から名付けられたもの。
ビタミンKが不足すると、血が止まらなくなる。
また、ビタミンKは止血作用のほかに、カルシウムの代謝にも作用している。
カルシウムに深く関わっているビタミンDや、骨のタンパク質成分の一つであるコラーゲンの形成に関わるビタミンCとともに、ビタミンKは骨には欠かせない。

ビタミンKは多くの食品に含まれており、欠乏症はあまり心配ない。

【効能】
・出血時に血を凝固する
・骨を丈夫にする

【ビタミンKが不足すると・・・】
・骨粗鬆症
・新生児の出血性疾患（Ｋ欠乏性頭蓋内出血）

【ビタミンKをとりすぎると・・・】
特に害はない。
1日の摂取量の50倍以上をとると､貧血､血圧低下がひき起こされる可能性がある…