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世界ワイン辞典
赤ワインの品種
ピエディロッソ Piedirosso
種類:赤ワイン 地域:イタリア(カンパーニア州)。
名前の由来は赤い足。収穫が近づくと果軸が赤くなり、それが山鳩の足に似ている。若いうち青紫色の強いワインで、ベリーやスパイスのニュアンスがあるうちに飲まれることが多い。
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