テンプラニーリョ Tampranillo
テンプラニーリョ
Tampranillo
種類:赤ワイン
地域:スペイン(リオハ)、ポルトガル、アルゼンチン他。各国。
スペインではカベルネソーヴィニヨンのような存在。スペインの良質なワインを造る大黒柱。テンプラーノが早熟という意味があり、そこから名前の由来となっている。この品種から造られるワインはタバコの香り、皮の香り、香辛料の香り等様々な香りを持ち、フルーツと樽の味わいがしっかりとしたワインを造る。今後、この品種が世界的に栽培され、世界的に注目を浴びる可能性を秘めた品種。