サンソー　　Cinsaut

サンソー
Cinsaut
種類：赤ワイン
地域：フランス（南西部）ヨーロッパ各国。

南フランスで最も知られている品種。良い意味で絵の具を思わせる香味を持つ。軽く、柔らかできわめて若々しいワインを造る。干ばつに対する抵抗力が強いため、現在ではモロッコ、チュニジア、レバノン等の地域で多く栽培されている。