ドルチェット　Dolcetto

ドルチェット
Dolcetto
種類：赤ワイン
地域：イタリア（ピエモンテ）。

長期成熟する酸の少ない品種。ワインは柔らかく、フルーティーでアーモンドのような香りがする。ネッピオーロの育たない高地や北向きの栽培地でも育つ。名前の意味は小さな甘いもの。