ボーメ Beaumet

ボーメ
Beaumet
産地： フランス
種別：スパークリング

日本での知名度は低いけれども、フランス国内ではジョルジュブラン、トロワグロなどの三つ星レストランで定番として使われています。最大の顧客は、英国の航空会社 ヴァージン アトランティック社。
各グレードでピノ ノワールの比率が高いく、このコレクション ２０００も８０％のピノノワールと２０％のシャルドネから造られる。

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