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世界ワイン辞典
野菜に合う赤ワイン
シャトー・ペトリュス Chateau Petrus
産地: フランス 種別:赤ワイン ポムロールには公式格付けはありませんが、非公式でこのワインが特級に挙げられていて、これぞ世界最高峰の赤ワインとの声も高い。常にロマネ・コンティーと最高値を競っている。95%をメルロー種が占め、すべて新樽のこだわりのワインである。 ポムロール地区。