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コラム
世界ワイン辞典
野菜に合う赤ワイン
サッシカイア Sassicaia
産地: イタリア 種別:赤ワイン
カベルネソーヴィニヨンが主体。ボルドーのラフィット・ロートシルトのぶどうの樹を移植。94年より、DOCに今ではDOCG以上といわれている。