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世界ワイン辞典
野菜に合う白ワイン
フラスカーティ Frascati
産地: イタリア 種別:白ワイン
歴代ローマ法王も飲んだといわれる。ラツィオ州の白ワイン。豊かな果実実があり、トレヴィアーノ種とマルヴァジーア種を使い、きめを細かく、繊細なワイン。