オラスリズリング Olasz Rizling
オラスリズリング
Olasz Rizling
種類:白ワイン
地域:ハンガリー。
オラス(イタリア)という名前がついている。国外では、ウェルシュ・リースリング。ハンガリーでは、トカイ・ヘジャリャとチョングラード以外の全ての地域で生産されていて、特にバラトン湖周辺のワイン地域で生産されるものが有名。ミニョネット(モクセイソウ)の香りとアーモンドのような不思議な風味を醸し出し、良い年のものは、数年熟成することによって素晴らしいヴィンテージワインとなる。