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世界ワイン辞典
白ワインの品種
スルケバラート Szurkebarat
ザラ ジョンジェ
種類:白ワイン 地域:ハンガリー。
国外ではピノ・グリと呼ばれる。熟したぶどうは紫がかった赤で、薄い金色のワイン。特に糖度が低いワインでは、スルケバラート特有のアロマやフレーバーがある。バダチョニ地域、バラトン・フェルビデーク地域、マートラーリャ地域で多く栽培されている。
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