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世界ワイン辞典
白ワインの品種
ゼニト Zenit
種類:白ワイン 地域: ハンガリー。
ハンガリーで交配。1960年代の初めに開発された比較的新しい品種。中サイズの房で粒はやや小ぶり。完熟時には若々しい緑色をしている。腐敗にも強いのが特徴で、豊かな芳香と風味が利いたすばらしいワインを生み、程良い酸味とコクは国際的コンテストで高い評価を得ている。
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