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世界ワイン辞典
白ワインの品種
Athiri アシリ
アシリ Athiri
種類:白ワイン 地域:ギリシャ。
ギリシャのエーゲ海中央部と南部の原産。現在は多くの地方・県で栽培されている。中程度のアルコール強度のワインとなり、あまり収穫が遅くなりと酸が不足し、特徴が弱くなるため8月後半には収穫を始める。マイルドな香りのワインを造る。
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