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世界ワイン辞典
白ワインの品種
ファーバー Faber
種類:白ワイン 地域:ドイツ。
ピノブランとミューラートュルガウの交配種。ワイン自体のフレーヴァーはおとなしく、長熟には向かないがリースリングに似た風味を持ち、酸もしっかりしている。
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