アイスヴァイン

アイスヴァイン
Eiswein
プレディツカーツヴァインQmPの一つ。凍る直前のぷどうを朝摘みして造る独特の高級甘ロワイン。極甘ロ。ドイツ、オーストリア、カナダ等で造られる。