ホーム
コラム
世界ワイン辞典
ワイン用語 タ行
ワイン用語集
デービススケール Davice scale
デービススケール
Davice scale カリフォルニア大学のデービス校で作られたもの。適切な土地に適切なぶどうを選択し栽培できるように、ぶどうの育成期間である4月より10月の平均気温を合計し下記の5つに分類したもの。