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うり
ユウガオ
ユウガオ
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未熟なものを煮物や漬物にするがほとんどはかんぴょうに加工される。夕方から朝にかけて白い花が咲くのでこの名前が付いた。
スイカの台木としても重要。
桂うり
にがうり(ゴーヤ)
白うり
冬瓜
ハグラウリ
ヘチマ
マクワウリ
ユウガオ