雪化粧南瓜

冬至に登場！長期保存の優れもの！

この雪化粧カボチャは冬、市場から国産のかぼちゃがなくなる頃に出荷できるので重宝されている品種で、"まさかり南瓜"を親に持つとも言われています。皮が固く肉厚、粉質が非常に高いでんぷん質が多くホクホク感がある。ただ、味自体は販売側が煽るほど美味しいものではない。