きんかん

原産国

かんきつ類の中ではもっとも小さく、皮にカルシウムが豊富に含まれているのが特徴です。

ビタミンCも多く、風やストレス性の胃炎にも効く。

最近ではフランス料理などの食後のデザートなどにもとく使われているのを見かける。

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