ジョナゴールド
1943年、アメリカのニューヨーク州立農業試験場でゴールデンデリシャスと紅玉を交配させて生まれ、1970年に秋田県果樹試験場によって導入された。
日本では岩手県で栽培されている。酸味と甘みのバランスが良く、生食の他にお菓子・料理用に向く。シャリッとした食感ではなくちょっとしなっとした感じです。
日本では岩手県で栽培されている。酸味と甘みのバランスが良く、生食の他にお菓子・料理用に向く。シャリッとした食感ではなくちょっとしなっとした感じです。