よもぎ
山菜
キク科ヨモギ属
別名：モチグサ、フツ、モグサ、ヤイトグサ、ヨゴミ
日本では大体どこでも採れ、旬は3月〜4月。香りがよく和菓子のざいりょうなどに昔から使われている。苦味と香りが強くどこにでもあるが雪解けの冷たい水流の脇に生える山ヨモギが一番良いとされる。また薬草としても昔、非常に重宝されており薬草として、殺菌、保湿、食欲増進、胆汁分泌促進、止血などの作用があります。また、女性に多い様々な婦人病、手荒れ、貧血、冷え性、更年期障害や腹痛、胸やけ、下痢、便秘、血尿、痔などにも有効であると言われています。
